Почему свекла окрашивает мочу в красный цвет?

Увидев у себя мочу красного цвета при мочеиспускании, вы можете быть шокированы. Немного подумав, вы вспоминаете, что накануне сытно поели и главным компонентом вашего кушанья была свекла. Так может это она окрасила мочу? Почему бы и нет, она ведь красная. Да, свекла может окрасить вашу мочу в красный или розовый цвет и сейчас мы поговорим почему так происходит.
Почему после свеклы моча красная? Нужно ли беспокоиться?
Прежде чем ответить на этот вопрос, давайте поговорим о том, почему моча вообще имеет цвет? Что её окрашивает? А окрас моче придает уробилин. В зависимости от его концентрации, оттенок становится светлым или темным. Если же цвет другой, то помимо уробилина в окрасе участвуют другие вещества и в случае со свеклой это антоцианы.
Антоцианы – пигментные органические вещества, содержащиеся в растениях. Они придают плодам и листьям красную, фиолетовую, синюю окраску.
Эти вещества содержаться не только в свекле, но и во многих других продуктах. В зависимости от содержания других веществ выраженность цвета может меняться. Наиболее выраженный пурпурно-красный окрас они принимают при реакции с ионом калия, а при взаимодействии с магнием или кальцием их цвет становится синим. Как раз-таки именно эти вещества содержаться в свекле в наибольших количествах: калий – 288мг, магний – 46, кальций – 22мг. В ввиду высокой концентрации и насыщенности цвета антоцианов в свекле, её употребление в пищу может окрасить мочу в красный цвет.
Антоцианы не производятся нашим организмом, а поступают вместе с пищей. Суточная норма антоцианов для здорового человека составляет 200 мг, а при болезни 300 мг.
В зависимости от количества употребленной в пищу свеклы, цвет мочи может быть, как светло-розовым, так и более насыщенным или красным. Если причиной красной мочи стала свекла, то в течение дня цвет должен нормализоваться, так как содержащиеся в ней красящие пигменты достаточно быстро выводятся из организма.
Как было сказано выше, свекла не единственный продукт, способный окрасить мочу в красный. Антоцианами также богаты:
- Ежевика;
- Малина;
- Черника;
- Клюква;
- Вишня;
- Виноград;
- Гранат;
- Баклажаны;
Антоцианы полезны для зрения, их активно применяют в офтальмологии. Люди, в рационе которых присутствуют продукты богатые этими веществами обладают хорошим зрением. Их глаза отлично переносят длительные нагрузки и не подвержены быстрому утомлению.
Из свеклы готовят достаточно много разнообразных блюд. Ей, как и любому другому овощу, приписывают массу полезных и не очень свойств.
Если у вас красная моча после свеклы, то общее самочувствие у вас должно быть в норме. Если же в последнее время ваше самочувствие ухудшилось, а розовый оттенок урины держится уже несколько дней, то тут уже есть веские причины идти к врачу, так как в этом случае свекла может быть ни при чем.
На этом наша статья подходит к концу, и мы желаем вам крепкого здоровья. Будьте бдительны и внимательно следите за всеми изменениями, происходящими в вашем организме, своевременное выявление недуга сэкономит массу времени на лечении, а также поможет избежать развития хронических заболеваний.
В эфире сайт о какашках и мы всегда будем рады вашему визиту.
С облегчением!
Класс!!! Есть что подчерпнуть!)))